كوكا بالعجينة المورقة

C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t @Hayet_Queen
#الشيف_الذهبي "مملحات العجينة المورقة"
الخطوات
- 1
نحضر الحشو: في مقلاة نقلي البصل جيدا ثم نضيف الطماطم و نقلب جيدا ثم نضيف التوابل و نتركها تتجمر على حتى تتبخر تماما من الماء نطفي عليها و نتركها تبرد
- 2
على طاولة العمل نرش الفرينة "الطحين" و نفرد نصف من العجينة المورقة على طول الصينية و نضعها في الصينية ونطلعها مع اطراف الصينية ثم نعمللها ثقوب بالشوكة و نضع عليها الحشو على كامل السطح
- 3
نفرد النصف الآخر من العجينة ونضعها كطبقة من فوق نقض الزوائد قليلا وبقية الاطراف ندخلها من تحت مع طبقة الاولى ونقطعها مربعات ونغرس في كل مربع حبة زيتون ثم ندهنها بصفار البيض نزينها بخطوط بواسطة الشوكة وندخلها الفرن من تحت حتى تستوي ونشعل النار من فوق لتاخذ اللون الذهبي
وصفات مشابهة
-
كوكا بالعجينة المورقة كوكا بالعجينة المورقة
العجينة المورقة لازم تبرد في الثلاجة قبل ما نضعها في الفرن . Cara Mila -
كوكا بالعجينة المورقة كوكا بالعجينة المورقة
العجينة المورقة تاع ام وليد سابق و حطيتها أم محمد إياد🍓🍓🍓 -
كوكا بالعجينة المورقة كوكا بالعجينة المورقة
#يوميات_رمضانكوكا من ايد زوجي العجينة كنت خدمتها معاكم هو حضر الصوص بركجات بزاف بنينة ما شاء الله 🌷🇩🇿 Hanan Dz 🇩🇿🌷 -
كوكا بالعجينة المورقة كوكا بالعجينة المورقة
#نكهة_بالذاكرة مين منا ما يعرفش كوكا اللذيذة اللي تتباع في المخابز الجزائرية نشفا على نفسي في طفولتي كنت كل مرة نشريها من المخبزة 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13969873
التعليقات (10)
مبروك لك