فى وعاء نضع المواد الجافة السكر+الفرينة+الكاكاو+الخميرة+الليمون مع رشة ملح و نخلطهم حتى تتجانس المكونات ثم نزيد عليهم الزيت والماء والخل ثم نخلط بشوية حتى نحصل على خليط متجانس و رطب.

فى مول الكيك مدهون بزبدة و مرشوش بالفرينة نسكب خليط الكيك ثم ندخله فرن ساخن على 180درجة حتى يطيب ندخل فيه سكين او عود الشواء اذا خرج ناشف فهو طاب اذا خرج و فيه العجين فيكون مخصوص فى الطياب.

بعد ما طاب الكيك نخليه يبرد شوية ننحيه من المول ندهنه بالشوكولا ونرش عليه الكاوكاو.