بركوكس
الخطوات
- 1
بسم الله: في طنجرة نضع البصل وثوم والطماطم وجزر ودجاج وتوابل ونقلي الكل بعدها نضع القصبر والحمص ونمرق بالماء الساخن
- 2
نغسل البركوكس بالماء ساخن ونضعه في كسكاس حتى يتقطر جيداونضعه يفور، نفوروه مرة واحدة
- 3
بعد مايطيب المرق نطحنو الخضر ونضع راس الحنوت وطماطم مصبرة ونضعه علا نار حتى يغلي ننزع قليل من المرق نتركه جانبا ادا احتجناه وآخر نضع البركوكس فيه ونتركه يطهو قليلا
- 4
بعدها مجهز الدرسة نرقي الثوم والقصبر ورشة راس الحنوت ونضعهم في المرق ونتركه 10ونطفئ
- 5
ويقدم يجي بنين بزاف وصفة أمي الغاية
للطبخ فنون وانا احب اتفنن في طبخي اتمنى يعجبكم ما اقدم لاني اقدم من قلبي الحمدولله عشقي مطبخي😘☺️
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13998993
التعليقات (13)