اولا نضع قطع السكالوب او الدجاج في كيس ونضغط جيدا ثم نضع شريحة من الجبن ونلفها جيدا أصابع

بعد ماننتهي نحضرالخليط الذي توضع فيه الأصابع

نضع ربع كأس حليب نضيف له بيضة كاملة مع ملعقة صغيرة ملح ورشة فلفل أسود وفلفل أحمر وملعقة هريسة نصف ملعقة خردل وسنات ثوم 2ملاعق كبار فرينة ونخلط جيدا

نضع لاشابلور ونضيف له ملعقة كبيرة كركم نضع أصابع الدجاج في الخليط ثم في لاشابلور ثم نقليهم في الزيت ساخن على نار متوسطة

نحاول ننقص للنار حتى تنضج من الداخل جيدا والتقديم إختياري

بالصحة والهناء