تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. اطراف دجاج
  2. 2 حباتبصل
  3. كمية من حمص
  4. كيلةمن تليتلي
  5. كمية من زبدة
  6. فلفل اسود
  7. كركم
  8. راس الحانوت
  9. عود قرفة
  10. ملح

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع زيت وملقة زبدة ونضيف اطراف دجاج يتحمرو حتي يصبح لون ذهبي ثم نضيف بصل ونخليهم يتحمص جيدا ونضيف التوابل وملح وحمص وعودقرفة ونمرق بماء ساخن

  2. 2

    ونخليه يطيب في هذه أثناء في إناء اخر ونضع ملعقة كبيرة من زبدة ونحمسهم مع بعذهم حتي يتحمس و يأخذ لون ثم ناخذ مرق و نصفيها و نديير 2 كيلات مرقة او ماء و نقص نار و نخليها طيب و نخليها ينشف يولي على حبة وحدة من حين لآخر نحرك و كي ينشف نزيدلو شوية زبدة و نغطيه بل طرشونة و غطاء مل فوق و نزين صحن كما تشئين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
LoLa
LoLa @cook_21002000
نُشرت في
الجزائر حبيبة
انا هوايتي طبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة