طريقة صنع العسل في البيت
هذي وصفتي المعتمدة في صنع العسل علمتهالي (عجوزتي) أم زوجي وأمي ربي يخليها تاج فوق راسنا.
طريقة صنع العسل في البيت
هذي وصفتي المعتمدة في صنع العسل علمتهالي (عجوزتي) أم زوجي وأمي ربي يخليها تاج فوق راسنا.
الخطوات
- 1
في كسرونة كبيرة نضع 1كغ سكر و نضعها فوق نار هادئة مع التحريك من حين إلئ آخر حتى يذوب السكر تماما ويتغير لونه إلى اللون البني. بني وليس أسود.
- 2
في هذه الأثناء نضيف الماء المغلي تدريجيا لتفادي تطاير الفقاعات
- 3
وعند الغليان نضيف نصف حبة ليمون 🍋ونتركه يستوي
- 4
وعندما ترين فقاعات كثيفة علئ السطح طفي النار وخليه يبرد تماما وتقدري تتحكمي في القوام نتاعو، بعد ما يبرد، إن لاحضتي أنه خفيف رجعيه فوق النار مدة 10دقائق.
- 5
وإذى لاحضتي أنه ثقيل أضيفي له القليل من الماء وحطيه فوق النار حتى يغلي طفي عليه المهم أنتي تتحكمي في القوام
- 6
ملاحظة: يستعمل في العديد من الوصفاة مثلا البغرير والبسبوسة والطمينة وذوقوا ولا أروع أحسن ملي يتباع.
- 7
يحفظ في مكان جاف ومضلم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كيفية صنع العسل 🍯 في البيت على طريقة ام وليد 🇩🇿 🇩🇿 كيفية صنع العسل 🍯 في البيت على طريقة ام وليد 🇩🇿 🇩🇿
How to make honey 🍯 at home#وصفات_حرة_الحراير 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#الحراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات_ام_وليد 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
-
-
-
العسل صنع في البيت فيه3مكونات فقط موجود عندك في البيت نعطيك سر العسل صنع في البيت فيه3مكونات فقط موجود عندك في البيت نعطيك سر
لي يتباع في المحلات جاهز للاستعمال للحلويات معسلة#حلوياتي _معسلةجزائريةجربوها يا البنات روووعة ماعندي منقول بنة روووعة بفقط 3مكونات موجود عندك في البيت مراحش تندمي عليه راح تعتمديها في حلويات معسلة 😍😘💙💝🤩❤☺🤭👌👍💥💣😀💜🤗😯😮😲😱😇😇
-
طريقة عمل الجبن في البيت طريقة عمل الجبن في البيت
أصبح تحضير الجبنة في البيت سهل بهذه الطريقة من شهية جربوها وشاركونا رأيكم :)
-
كيفية صنع الطحينة في البيت كيفية صنع الطحينة في البيت
الطحينة لها فوائد عدة فهي تحتوي على كثير من معادن والفيتامينات كما أنها تساعد على نقص الوزن وتعمل على خفض ضغط الدم وتساعد في علاج فقر الدم وتعالج التهاب المفاصل و تقوى العضلات وتعمل على حماية هشاشةالعظام فهي افضل مصدر للكالسيوم وتستخدم في ماكولات عدة طيبة وشهية انشاء الله نجهزها معاكم
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)