نضع المرغوين والسكر والبيض ولا فاني ونخلط الكل جيدا ثم نخلط ثم نضيف الفرينة والخمارة حتى نتحصل على عجينة طرية ثم نضعها في ليمول خاص بي لطارت ونثقبها بي الفرشيطة وندخلها الفرن على 180 درجة حتى طيب ونخرجها

كريمة بتسيار نضع في كسرونة الحليب والسكر والمزينة ونخط الكل فوق النار حتى تغلي ونضيف لها لا فاني والمرغرين نخليها تبرد ونضيف لها 2 ملاعق اكل شنتي ونخلط الكل جيدا بي الباتو ونضعها في لبوش ونضعها فوق لطارت ونزينها بي الفواكه وندرلها لجولي شهية طيبة