الخطوات
- 1
با سم الله الرحمان الرحيم نقوم اولا با غسل الخضر و تقطيعها مكعبات
- 2
نحضر قدر نضع قليل من الزيت و ملعقة كبيرة سمن
- 3
نفرغ جميع الخضر مع التوابل و اللحم و الحمص و ملعقة كبيرة طرشي احمر في القدر
- 4
كذلك نضيف ملعقة كبيرة طماطم مصبرة و ملعقة صغيرة هريسة
- 5
نقلي جميع الخضر ثم نمرقها با الماء الساخن
- 6
عندما تطهي الخضر و اللحم ننزع اللحم و نطحن الخضر جيداً
- 7
نجع القدر فوق النار و نحضر خليط لتعقيد الحريرة نضع في إناء قليل من الماء و ملعقة كبيرة عصير ليمون و ملعقة كبيرة فرينة نمزجهم جيداً و نصفيهم بمصفات و نفرغهم في قدر و نحرك 5 دقائق و نطفىء النار و هنا تكون الحريرة جاهزة با صحة و العافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ هو ثاني اهتماماتي بعد الدرسة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14076034
التعليقات