غراتان الخضار بالبيشاميل اكثر من رائعة

🇩🇿🇩🇿وصفات متنوعةمعNàz ouhà
🇩🇿🇩🇿وصفات متنوعةمعNàz ouhà @cook_27280708
سطيف
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 حباتبطاطا
  2. 6 رؤوسفلفل حار و حلومخلط
  3. 7 حباتجزر
  4. 6 حباتجريوات او قرعة
  5. حبةبصل كبيرة
  6. 4 فصوصثوم
  7. 3 حباتباذنجان
  8. ملح
  9. زيت للقلي
  10. دبشة
  11. صوص تومات
  12. صلصة البيشاميل:
  13. لترا حليب
  14. ملعقة صغيرة مارغرين
  15. 2 ملاعق كبار فرينة وتبقى لفرينة حسب الحاجة
  16. بيضة
  17. علبة ياغورت طبيعي
  18. رشةملح
  19. رشة فلفل اسود
  20. جوزة الطيب
  21. فرماج رابي

الخطوات

  1. 1

    نغسل لخضار لي عندي و نقطعهم كامل دوائر نضيفلهم الملح ثم نقلي كل واحد على حدى

  2. 2

    من جهة اخرى نقطع الدبشة رقيقة و نوجد صلصة البيشاميل

  3. 3

    للصلصة نحتاج لتر حليب نضيفلها مغرفة صغيرة مارغرين و 2 ملاعق كبار و معمرين مليح فرينة و نحركوهم مع بعض بالفواي ثم نحطهم على نار متوسطة مع التحريك المستمر

  4. 4

    كي تبدا تثقال نحيها و نضيفلها رشة ملح و رشة تاع جوزة طيب ورشة فلفل اسود و باط ياغورت طبيعي و بيضة و لفرماج اذا حبيتي مع انو لياغورت كافي خلطيها مليح باه تجانس المكونات

  5. 5

    بعدما متكوني قليتي كل الخضار حطيهم في صينية تاع لفرن و زيديلهم الدبشة و زيدي شوي صوص تاع طماطم و خلطيهم مع بعض و ارحي عليهم 4 فصوص ثوم و زيدي خلطي باه لمكوناات تجانس ثم زيدي صبي عليها نص لكمية تاع لبيشاميل و حركي مليح

  6. 6

    ابسطي لغراتان مليح ثم فرغي عليها البيشاميل لي قعدتلكم و رابي لفرماج من فوق و ادخليها للفرن على 200 درجة حتى تحمار مليح و قدميها مع الدبشة شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🇩🇿🇩🇿وصفات متنوعةمعNàz ouhà
نُشرت في
سطيف
الحمد للهعشقي للطبخ ليس له حدود😌😌😌اتفنن في اطباقي 🍔🍕🥪🥮🎂🍹واقدم كل ماهو اقتصادي وراقي😍😍👌✌️وصفاتي بسيطة و غير مكلفة😍😍😊شكرا لكل من زار صفحتي 🙂🙂تابعوني احبتي😊🥰😘
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة