نقسم البطاطا و الجزر و اللوبيا الخضراء لقطع صغيرة

ثم نخط الجزر اولا يفور بعدها بربع ساعة نضيف البطاطا و اللوبيا خضراء و نخليها تنضج

في ايناء نحط صلصة السلطة لي فيها الخل و الزيت و الملح و الفلفل اسود و المعدنوس و الكمون نخلط الكل جيدا ثم نضيف عليها الخضر الفورة و البصلة مقطعة قطع صغيرة و فص ثوم و نخليهم مدة في الصلصة

بعدها نحطها في صحن التقديم و نزينها بالخيار و الطماطم و التونة و نضيف البيضة المغلية و المعدنوس