نضع في كوكوت الدجاج نقليه بالسمن مع قليل من الزيت نضيفلو البصلة مرحية و التوابل وباقة صغيرة معدنوس ونخليهم يتقلاو مليح كي يتقلاو نضيف الجلبانة نقليها معاهم دقيقتين ونمرق ونغلق الكوكوت حتى يطيبو

كي يطيبو ننزع باقة المعدنو ونحي شوية مرقة نضيفلها بيضة وعصرة قارص ونعقد بيها الطاجين نخليه يغلي غلية واحدة ونطفيلو وشهية طيبة 🤗