بانسبة للعجينة هي نفسها لي استعملتها فلبيتزا كوفار موجودة مع وصفاتي

نسرح العجين ونضع عليه صلصة الطماطم الزيتون الأخضر التونة الجبن الأبيض ونقوم باطوي العجين على اثنان ثم نطليها باصفر البيض و نرشقها بالزيتون الأسود وتطهى بالفرن وشهية طيبة عميراتي