بطاطا ترفاس

أم بلال هدى
أم بلال هدى @cook_houda
الجزائر العاصمة

شكرا لكل من سقسا عليا و عزاني في وليدي بلال ربي يرحمو و شكر خاص لخواتاتي ميمي و حياة الامل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كغبطاطا ترفاس
  2. م كطماطم مصبرة
  3. 4 فصوصثوم
  4. م صملح
  5. م صفلفل عكري
  6. م صفلفل حار مرحي
  7. م صراس الحانوت
  8. قصبر مقطع
  9. 2 م كزيت

الخطوات

  1. 1

    نقي البطاطا ترفاس و نقطعها الى دوائر

  2. 2

    في طنحرة نضع زيت والثوم مسكرفج و التوابل و الملح و الطماطم المصبرة و نحمصهم جيدا ثم نزيد عليهم الماء ونخليها حتى يغلي جيدا

  3. 3

    كي يغلي و تمر عليه 10 د نزيد عليه البطاطا ترفاس و نخليها نطيب على نار متوسطة و نخليها حتى تطيب وتنشف المرق كي نطفي عليها نزيد عليها القصبر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم بلال هدى
نُشرت في
الجزائر العاصمة

التعليقات (11)

👸مطبخ فطوووم👸
👸مطبخ فطوووم👸 @Fafi_31
ربي يرحمو ويصبر دويه ويعوضك انشاء الله

وصفات مشابهة