نقلي دجاج مع البصل ثوم وباقي المكونات ونضيف الخضر ماعدا الكابوية (اليقطين) ونمرق وتخليها طيب على متوسطة

نضيف الزيت للعيش ونحطو يفور المرة الأولى نضيفلو الملح والماء ونخليه يتشرب مليح ونعاود نفورو المرة الثانية