الخطوات
- 1
نعجن الرغدة بعدما مزجنها مع الدقيق والملح جيدا ونتركها ترتاح
- 2
في هذه الاثناء نحضر قدر نقطع البصل والثوم والكسبر والحبة الطماطم ونضيف الطماطم المصبرة والفلفل والملح واملعقة ونصف زيت ونتركها تغلي شويت نمرقها بقليل من الماء حتان تتذبل البصل جيدا ثم نمرقها للمرة الثانيةونتركها تطيب
- 3
من جهة ارتاح العجينة نتاعنا نقرسوها الي كويرات تقريبا كبيرة وندير الطجين يسخن ونبدا نقرس فيه لا نضيف لا زيت ولا ماء وحدها تتقرس
- 4
ونديرها تطيب. بعدما تطيب نفتتها رقيقة
- 5
بعدما غلت المرقة نضيف لها فتات الرغدة ونخلها يغلي فيها حتان يعقد مليح ونقدمها في صحن التقديم ونزينها بالكسبر الاخضر والفلفل الاخضر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا احب الطبخ واحب ان اتعلم المزيد من اي طباخ ناجح
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
شخشوخة بمرق خاص 👍 لذيذ جدا 🤗 شخشوخة بمرق خاص 👍 لذيذ جدا 🤗
والكل سوف يسالك عن الوصفة😋😋😋
-
شخشوخة بلحم الخروف (رقبة الخروف) جدا لذيذة!🥩 شخشوخة بلحم الخروف (رقبة الخروف) جدا لذيذة!🥩
الشخشوخة طبق لا استغني عنه في المناسبات اعشقها كثيرا لذيذة جدا بلحم الدجاج ولذتها لا تقاوم بلحم الخروف#جزائرية#الطبخ_الجزايري_الأصيل
-
-
شخشوخة الحلوة شخشوخة الحلوة
#سفاري_الجنوب (هذا النوع من الشخشوخة وطريقة تزيينها تختص بيها ولاية بسكرة ديرها العروس في صباحها ويمكن أن نديروها في الاعراس ولا في الأعياد)
-
-
شخشوخة المسمن بالمريسة شهية ولذيذة جدا 😋 شخشوخة المسمن بالمريسة شهية ولذيذة جدا 😋
شخشوخة المسمن أو شخشوخة العرب الخاصة بأولاد نايل نوع من الانواع القديمة جدا والعريقة كانت تقدم في الافراح مصحوبة بالسمن الغنمي أو الماعز تجي حلوة عسل 🍯
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14181107
التعليقات (24)