خبيزات محشية
الخطوات
- 1
في إناء نضع الفرينة والخميرة والملح والسكر ونخلطهم مع بعض ثم نضيف الزيت ونخلط قليلا ثم نضيف بياض البيضة ونستمر في الخلط ثم نجمع الخليط بالحليب الدافئ حتى نتحصل على عجينة طرية
- 2
ندلك العجينة مدة دقيقتين ثم نغطيها بكيس بلاستيكي ونتركها ترتاح على الأقل مدة نصف ساعة
- 3
من جهة أخرى نحضر الحشو وذلك بوضع الدجاج المتبل بالتوابل المذكورةوالبصل في مقلاة مع ملعقة من الزيت على نار هادئة ثم ننزعه من على النار ونتركه جانبا
- 4
على طاولة مرشوشة بالفرينة نبسط العجينة على شكل مستطيل طويل ثم ندهنه بالجبن الذائب ونضع الحشو على شكل خط طويل ثم نلوي العجينة فوق الحشو حتى نتحصل على حربوش ندهنه بصفار البيض ونرش السطح بالسانوج ونضعه في صينية مدهونة بالزيت ثم ندخلها إلى فرن درجة حرارته°180 مدة 10دقائق حتى يأخذ اللون الذهبي، نتركه يبرد ونقطعه إلى معينات ونضعه في صحن التقديم وشهية طيبة😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
خبيزات محشية خبيزات محشية
#تجهيزات_رمضان نتمنى تجربوها بنييييين وخفيف في رمضان بديل البوراك والخبز ضرب عصفورين بحجر واحد😂😂😂😂🤲
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خبيزات محشية خبيزات محشية
#الشيف_الذهبياشتركوا بقناتي على اليوتيوباسمها : "وصفات ليونيلا - Leonella Recipes "
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (13)