تريدة بنينة بزاف
أم جنى ولؤي @cook_25005054
الخطوات
- 1
في طنجرة ندير الزيت وقطع اللحم نحطهم يتقلاو ويتحمر شوي ونضيف البصل والحمص والخضر والتوابل ونخليهم يتقلاو مدة 10دقائق ونمرقو بماء ساخن
- 2
من جيهة نجيب التريدة نضيفلها ملعقة زيت ونخلطها ونحطها تفور اول مرة 20 دقيقة ونحيها من الكسكاس ونضيفلها كأس متوسط الحجم من المرق ونخليها تشرب كمية المرق ونردها تفور للمرة الثانية
- 3
بعد متتفور المرة الثانية نعاود نحيها ونضيفلها نصف كأس من المرق ونخليها تتشرب المرق ونردها تفور للمرة الاخيرة
- 4
نرجعوا للمرق نصفيوه ونحيو اللحم والخضر نخليو المرق يخثار يبقى كمية قليلة نديروا فيه التريدة بعد متفورت للمرة الأخيرة ونضيفلها رشة ملح وملعقة زبدة وخليها تشرب المرق
- 5
ونقدمها في طبق التقديم ونزينوها بالخضار واللحم والبيض المسلوق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اعشقه لكي ابدع فيه واطبخ لان احبه لا اطبخ لاشبع جوعي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
تريدة مرقة حمراء تريدة مرقة حمراء
وصفة من وصفات امي غالية لتحضرهانا كل جمعة تريدة بيضاء تريدة حمراء كسكس ابيض كسكس احمر بللحم . ربي اطولنا في عمها وعمر كل لامهات انشاء الله ..😘
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14188293
التعليقات (3)