شارك

المكوّنات

ساعة
5 أشخاص
  1. 3 كؤوسدقيق رقيق
  2. م صملح
  3. ماء
  4. 4طماطم كبار
  5. 1جزر متوسطة
  6. 1فلفل حلو
  7. 2فلفل حار
  8. ملعقة كبيرةطماطم مسبرة
  9. ملعقة صغيرةكسبر
  10. راس الحانوت
  11. قطعة صغيرةمن الشحمة
  12. ملح حسب الرغبة
  13. ماء
  14. 3بصل

الخطوات

ساعة
  1. 1

    بسم الله في قسعة حطي الدقيق والملح ولمي بالماء حتى تصبح العجينة طرية شوي وضعيها في كيس بلاستيكي مدة معينة

  2. 2

    في مقلاة نضع البصل مع الجزر مبشورة في الرقيق والفلفل مقطعة رقيييقة و قطعة الشحمة 😉 حتى يقلاو مليح اضيفو الطماطم المبشوة مع المصبرة والتوابل خلوها حتى تشيح من الماء تاع الخضر

  3. 3

    في هذه الأثناء نعجن العجينة مليح ونسقيوها بشوي ماء و نقطعها قطع صغيرة و ندهنها بشوي زيت و نغطيها بلاستيك غذائي و نبدا نحل فيها بشوي زيت و نضع القليل من الحشو ونغلق عليها و نطيبها في طاجين تاع البراج وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الابتسامة صدقة Souhil
نُشرت في

التعليقات (4)

Zahrt yasmine Choucho
Zahrt yasmine Choucho @cook_27652570
يعطيك الصحة روعة 👍 تابعيني اختي ليلة سعيدة

وصفات مشابهة