الخطوات
- 1
بسم الله في قسعة حطي الدقيق والملح ولمي بالماء حتى تصبح العجينة طرية شوي وضعيها في كيس بلاستيكي مدة معينة
- 2
في مقلاة نضع البصل مع الجزر مبشورة في الرقيق والفلفل مقطعة رقيييقة و قطعة الشحمة 😉 حتى يقلاو مليح اضيفو الطماطم المبشوة مع المصبرة والتوابل خلوها حتى تشيح من الماء تاع الخضر
- 3
في هذه الأثناء نعجن العجينة مليح ونسقيوها بشوي ماء و نقطعها قطع صغيرة و ندهنها بشوي زيت و نغطيها بلاستيك غذائي و نبدا نحل فيها بشوي زيت و نضع القليل من الحشو ونغلق عليها و نطيبها في طاجين تاع البراج وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
محاجب سخونين وحارين👌 محاجب سخونين وحارين👌
#سفاري_وهران (الجزائر) 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 -
محاجب سخونين وحارين 👍👍😜 محاجب سخونين وحارين 👍👍😜
#مملكة_الفراشات 🦋#محاجب_الفراشات 🦋🌶️🧅🍅 🦋🦋Dahmani ome hamodi🦋🦋 -
محاجب سخونين وحارين 😋😋 محاجب سخونين وحارين 😋😋
انا وحدة من ناس لتموت على محاجب😍هذا الوصفة علمتهالي أمي ربي يطول في عمرها يارب🤲 أم التوأم -
-
محاجب سخونين وحارين 🌶😋🌶 محاجب سخونين وحارين 🌶😋🌶
#معا-ضد الكورونا مع السخون والحار الكورونا ديقاج ربي يبعد علينا هذا الوباء ويرحم لي توفاو ويشفي لي مراض ويبلغنا الشهر المبارك لا فاقدين و لا مفقودين متنساوش كثروا من لحوايج السخونة فهي تساعد على قتل الفيروس . 💞Cuisine Acil💞 -
-
محاجب سخونين وحارين 🌶️ محاجب سخونين وحارين 🌶️
لا يوجد جزائري مايحبش المحاجب 😋 بنة لا توصف بمختلف الحشوات لكن تبقى حشوة البصل و الطماطم هي المفضل عند الكثير منا محاجب سخونين وحارين Malak Ma Fleur -
محاجب سخونين وحارين 😁😛😛 محاجب سخونين وحارين 😁😛😛
ايااااااو محاجب محاجب سخووووونين وحاررررين 😁😛😛تعتبر المحاجب من بين اشهر الاكلات التقليدية الجزائرية وليحبوها بزاف الناس، وانا شخصيا نحب نحضرهم في البيت اجوو بزاف بنان على تاع برا ،ونستعمل فيهم الفلفل الطرشي، واللحم المفروم، والجبن الابيض اجوووو روووعة 😋😋 ام عماد 2013 -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14193589
التعليقات (4)