نخلط كل المكونات مع بعض في العجان او المضرب و نضربهم لمده 10 دقائق لي 15دقيقه بي اعلي سرعه لحد ما قوامه يتكاثف و نحط الخليط في صينيه فيها ورق زبده هنسوي الكيك في درجه حراه 180 ويكون متسخن قبل ما نحطها لمي تستوي نسبها تتهوي كويس جداً لحد ما تبرد و نبتدي نقسمها و نسقيها على خفيف ماء بسكر او بسفن علشان تبقى طريه اكتر

الكريم شانتيه نخلط المكونات كلها مع بعض مره واحده ونخفقهم بمضرب لحد ما قوامه يتماسك و يبقى تقيل مش خفيف علشان نقدر نتحكم في التزيين بيه