فطائر باشكال مختلفة
الخطوات
- 1
نخلط كل المكونات ونبل بالماء الدأفى ونعجنها جيداً ثم نتركها تختمر مدة 45دقيقة
- 2
نحضر الحشو نضع المرقاز بالمقلاة ونقليه ونضيف له البصل ونقليه جيداً ونضيف الملح والفلفل اسود والطماطم المقطعة والبهارات ونتركها حتى تنشف من الماء
- 3
بعدما تختمر العجينة نفتحها ونقطع دوائر ونشكلها ونحشوها ونضع الجبن من فوق وندخلها للفرن ساخن
- 4
الشكل الاول :القوارب نسحب القرص من الجانبين لنخصل على شكل بيضاوي ونرفع الحواف لنشكل شكل القارب
- 5
الشكل الثاني :نضع الحشو في جهة ونغلقه جيداً و نجعل مكان الغلق من الاعلى و ندهنه بالبيض
- 6
الشكل الثالث :نصنع فتحات في جزء السفلي من القرص ونضع الحشو في العلوي ونحكم اغلاق الجوانب ونلفه
- 7
الشكل الرابع :نفتح العجينه مستطيل ونوزع عليه الحشو ونضع الجبن ونلف رولز ونقطعه وندهنه بالبيض
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فطائر باقيت فطائر باقيت
#حراير_الجزائر#دلل_ابناءك#وصفة_مشتركة#عجائنوصفه صيفية بمكونات موجود في البيت بحشو خفيفه بسيطة واقتصادية تجي روعه في متناول الجميع تستاهل تجربة أن شاء تعجبكم الوصفة 🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin -
-
فطائر متنوعة 👌👍💞 فطائر متنوعة 👌👍💞
#طيابي_عسل#اللهم_صل_على_سيدنا_محمدهدي الوصفة ديتها على بنت القصبة مدام نوال نتشكرها جربتها ونجحت معايا حبيت نشاركم بيها باش تستفادو منها حبيباتي تصلح لشحال من وصفة مملحات ...تبعوني 👇 بشرى قوادري -
-
فطائر على شكل ضفيرة فطائر على شكل ضفيرة
فطائر على شكل ضفيرة بحشو لحم الدجاج و الجزر نتمنى تجربو الوصفة و تعجبكم وصفات أمينة -
-
فطائر بحشوة مشكلة فطائر بحشوة مشكلة
#يوميات_الحجر الحشوة حسب الموجود بطاطا مقلية فلفل جبن التونة البصل الكوكتال هايل وذوق اروع حضرتها للعشاء مع سلاطةالفواكه والحمدلله) Oum Yasser -
-
فطائر بالتونه فطائر بالتونه
#وصفه للشاف هشام دارها باللحم المفروم وانا بدلت درت ااتونه يجيو خفاف واكيد بنان Wasi Wasi -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)