خبز التوست الياباني🍞🏯

🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹
🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 @cook_16647939
الجزائر _ وهران oran , Algeria 🇩🇿

#مخبوزات_من_مطبخي شاركت معكم العديد من خبز التوست🍞 منهم الفرنسي🗼الذي بدون البيض🗼اليوم حبيت أتقاسم معكم هذه الوصفة الرائعة على الطريقة اليابانية🏯يجي قطني كثييير😍و خاصة انو عند تقسيمه متماسك👌و السبب هو انه البيض يخليه متماسك و في نفس الوقت هش و قطني يصلح للساندويتشات ، و للطلي بالأجبان و بالمربى و شكلاطة الطلي و يمكن ان نفرحو به أطفالنا كلمجة للمدرسة👫

خبز التوست الياباني🍞🏯

#مخبوزات_من_مطبخي شاركت معكم العديد من خبز التوست🍞 منهم الفرنسي🗼الذي بدون البيض🗼اليوم حبيت أتقاسم معكم هذه الوصفة الرائعة على الطريقة اليابانية🏯يجي قطني كثييير😍و خاصة انو عند تقسيمه متماسك👌و السبب هو انه البيض يخليه متماسك و في نفس الوقت هش و قطني يصلح للساندويتشات ، و للطلي بالأجبان و بالمربى و شكلاطة الطلي و يمكن ان نفرحو به أطفالنا كلمجة للمدرسة👫

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

كل العائلة
  1. 1 كوب الا ربعحليب دافئ
  2. 2 ملاعق اكلسكر
  3. 1 ملعقة صغيرةخميرة الفورية
  4. 1بيضة
  5. 1 ملعقة اكلو نصف زبدة ذائبة
  6. 3 اكواب و نصففرينة(طحين ابيض)و يبقى حسب احتياج العجينة
  7. ملعقة صغيرةملح

الخطوات

  1. 1

    بسم الله ، في زبدية ضعي السكر ، الخميرة ، الحليب و بيضة و الزبدة المذابة امزجي الخليط

  2. 2

    في وعاء العجانة ضعي الفرينة و الملح اخلطي شكلي حفرة في الوسط ثم اضيفي مزيج الخميرة ، شغلي العجانة و اتركيها تعجن لمدة 10 دقائق حتى تتحصلي على عجينة ملساء و ذات ملمس لين غطيها و اتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها

  3. 3

    اقسميها الى ثلاثة اجزاء متساوية افتحي الكرية و ابسطيها كما هو في الصورة👇ثم لفيها كما هو👇 واضح

  4. 4

    على هذا👇الشكل ثم لفي 👇الحربوش المتحصل عليه

  5. 5

    و واصلي هكذا مع الباقي ضعيهم في قالب الكيك المدهون بالزبدة و اتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة الى ان يتضاعف حجمه ، اطهي الخبز في الفرن الساخن مسبقا على 160° بعد ما يتحمر من الجهة العلوية واصلي خبزه من الجهة السفلية

  6. 6

    بعد اخراجه من الفرن ادهني وجهه بالزبدة و اتركيه ليبرد(من المستحسن اتركيه ليلة كاملة ثم قسميه) ، النتيجة كما هي في الصورة👇قطني

  7. 7

    و متماسك👇 عند تقسيمه وهش👇

  8. 8

    الف صحة و عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹
نُشرت في
الجزائر _ وهران oran , Algeria 🇩🇿
اللهم صلي و سلم على نبينا و حبيبنا و قرة اعيننا💖محمد صلى الله عليه و سلم 💖و على اله و صحبه اجمعين و من تبعهم الى يوم الدين🤲 محترفة في الطبخ و صناعة الحلويات حيث انني متحصلة على شهادة الحلويات بإمتياز💘فرحتي اسعاد زوجي و اولادي نبضات قلبي💓 بطبخاتي المتنوعة منها الجزائرية التقليدية و العصرية البريستيج 🇩🇿 و منها العالمية 🗺️ ايضا 🍜🍔🍝🍱🍗🍕🍞 احب الطبخ و اتفاخر بأن تكون صفحتي على كوكباد 💝 متنوعة بمختلف الاطباق الجزائرية و العالمية حيث اعتبرها صدقة جارية🤲 🍰 🍩 🍮🍹فأتفنن بذلك في عمل الكثير من الأصناف المميزة بكل حب و شغف و ابداع💖حتى تترك طبخاتي بريق سعادة لعائلتي ، فتسحر اعينهم بشكلها الجذاب و تترك لذتها إنطباعا مميزا فالطبخ من أعظم الهدايا التي يمكنك ان تقدمها لمن تحب إذ انه فن لكنه يأكل❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (46)

وصفات مشابهة