نحط بيض وسكر وزيد ونخلط مليح ثم نضيف زيت ونخلط نضيف فاني وفرينة و خميرة ونخلط حتى تصبح عجينة طرية نخليها ترتاح في ثلاجة مدة ربع سا الى نصف ساعة

نحلها ونشكلها بطابع ونحطها طيب ثم نلسقها بمعجون ندهنها على وجه خفيف ونزينها بنوات كوكو هي دارت سكر ناعم