الخطوات
- 1
نضع الزيت مع السميد (استعملت سميد ميكسيكالي)ونبسسها ثم نضع الملح والخميرة والسكر لازم نبعد الخميرة على الملح
- 2
نجمعها بالماء ونعجنها لمدة عشر دقائق ونتركها ترتاح
- 3
عندما تختمر ويضاعف حجمها قليلا نعجنها مرة أخرى حتى تلين ثم نقسمها الى كويرات نغطيهاونتركها ترتاح عشر، دقائق
- 4
ثم نطيبها فوق طاجين الطين تكون النار زايدة أما كون نطيبها فطاجين الحديد على نار هادئة
- 5
انا طيبتها على طاجين الحديد، نقلبها تتحمر على الجهة الثانية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كسرة بمقادير مظبوطة كسرة بمقادير مظبوطة
هائلةالوصفة في قناتي على اليوتيوب قناة أمل الدزاير مرحبا chahrazed🇩🇿 -
-
-
-
-
كسرة رخسيس بمقادير مضبوطة كسرة رخسيس بمقادير مضبوطة
صدقوني كسرة و لا اروع تجي مبسة من برا و طرية من الداخل حتى و تبات تبقى كيما راهي وصفات من مطبخي -
كسرة الرخسيس بمقادير مضبوطة كسرة الرخسيس بمقادير مضبوطة
#الكسرة_الجزائريةماكانش جزائري على ما اظن مايحبش الكسرة و بالاخص اذا كانت مقرمشةالكسرة الجزائرية التقليدية ام ايوب -
كسرة رخسيس بمقادير مضبوطة كسرة رخسيس بمقادير مضبوطة
#وصفات_بالبنيكسرة بنييينة وسهلة التحضير.نقدموها مع كأس لبن بارد كيما يقول المثل "كسرة ولبينة وحنا تعشينا" شهيوات رقية الشاوية -
كسرة معجونة مبسسة بمقادير مضبوطة كسرة معجونة مبسسة بمقادير مضبوطة
#امي_جنتي كسرة معجونة تعلمتها من امي ربي يحفضها سهام سهام قسنطينة -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14337411
التعليقات (2)