رولي بشوكولا 🍫🥐

Oum Yasser
Oum Yasser @cook_14513429

مثل كرواسون بطريقة سهلة يجي خفيف من دون عجينة مورقة وبنين لفطور الصباح ذوق وخفة واش نقول ما اروعك ياكرواسون بذوق الشوكولاتة 🍫🤤

رولي بشوكولا 🍫🥐

مثل كرواسون بطريقة سهلة يجي خفيف من دون عجينة مورقة وبنين لفطور الصباح ذوق وخفة واش نقول ما اروعك ياكرواسون بذوق الشوكولاتة 🍫🤤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

6 اشخاص
  1. كاس200 ملل
  2. كاسحليب درجة الغليان
  3. كاسماء سخون (دافئ)
  4. ½ كاسزيت
  5. ملعقة كمن الخميرة الخبز
  6. 2 ملاعق كمن السكر
  7. ملعقة صمن الملح
  8. 5 كاسفرينة
  9. للتزيين
  10. صفار بيضة
  11. ملعقة كمن الحليب
  12. سكر خشن
  13. كمية من مربى المشمش حسب الرغبة
  14. 120 غمن الزبدة او مرغرين ذائبة
  15. 100 غمن شوكولاته مبشورة

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نسكب الحليب +الماء +الزيت +السكر +الخميرة نخلطهم جيداً نضيف كمية من الفرينة الملح نضيف الفرينة بتدريج حتى تصبح عجينة طرية تلسق في اليد نضيف قليل من الزيت ملعقة اللم العجينة نغطيها نتركها تختمر 45 دقيقة

  2. 2

    فوق مكان العمل نرش قليل الفرينة نبسط العجينة على شكل طولي ثم نقسم العجينة الى قسمين نبسط العجينة على شكل مربع الطول 45 سم ندهن العجينة بزبدة او المرغرين ثم نطوي ا الجهتين مثل عجينة المورقة ثم نطويها على ثلاث نبسط العجينة ندهنها

  3. 3
  4. 4

    نضيف الشوكولاتة مبشورة نطوي كما هو موضح في الصورة

  5. 5

    حجم الحبة اربع اصابع يوضع في صينية الفرن مبطنة بالورق الطهي يدهن بصفار البيض مع الحليب مع رشة من السكر الى الفرن مسخن من قبل حتى يصبح ذهبي يدهن بالمربى ويقدم في صحن التقديم بالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Yasser
Oum Yasser @cook_14513429
نُشرت في
حب منذ الطفولة
اقرأ المزيد...

التعليقات (36)

وصفات مشابهة