نخلط البيض مع السكر جيداً ثم نضيف الزيت بالتدريج والحليب والفانيليا والفرينة مغربلة مع الخميرة ثم ندخلها على نار قليلة ونخليها تطيب اي تستوي بالفرن حتى تنتفخ وتحمر

وبعدها نشعلها من الأعلى حتى تتحمر ومبعد تخرجها وزينها بالمقدور