شارك

المكوّنات

  1. ربطةسلق صغيرة (سبانخ)
  2. 4 سنات ثوم
  3. صدر دجاج مرحي
  4. حبةطماطم او صوص تومات
  5. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  6. ملعقة صغيرةكركم
  7. ملعقة صغيرةزنجبيل
  8. ملعقة صغيرةهريسة
  9. حباتزيتون اسود و اخضر
  10. دبشة
  11. 3 ملاعق كبارشابلور (حسب الحاجة)
  12. قطعجبن
  13. 2بيض
  14. شابلور وفرينة

الخطوات

  1. 1

    نقطع سلق رقيق ونذبلو مع شوية زيت جيدا ثم نرحي عليه الثوم ونزيد الدبشة وحبة طماطم مرحية او صوص تومات وملعقة صغيرة هريسة وملعقة صغيرة(فلفل اسود,كركم,زنجبيل) ملح و نخلط جيدا ثم نغطيه ونخليه على نار هادئة تجانس المكونات مليح

  2. 2

    ثم ننزعو من النار و نضيفلو لحم مرحي و زيتون اسود و اخضر مقطعين رقاق ودبشة مقطعة رقيقة و 3مغارف كبار شابلور و نخلط الكل جيدا نتحصل على خليط طري و في نفس الوقت متماسك و ذا جاك طري بزااف زيدي شابلور

  3. 3

    نشكل كريات صغار ونحشيهم بقطعة فرماج و نشكل اصابع

  4. 4

    نضعهم في البيض ثم في خليط (لفرينة والشابلور) ونخليهم على جنب ثم نقليهم حتى يحمارو و نقدمهم مع سلاطة او مع صوص حمراء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🇩🇿🇩🇿وصفات متنوعةمعNàz ouhà
نُشرت في
سطيف
الحمد للهعشقي للطبخ ليس له حدود😌😌😌اتفنن في اطباقي 🍔🍕🥪🥮🎂🍹واقدم كل ماهو اقتصادي وراقي😍😍👌✌️وصفاتي بسيطة و غير مكلفة😍😍😊شكرا لكل من زار صفحتي 🙂🙂تابعوني احبتي😊🥰😘
اقرأ المزيد...

التعليقات (62)

وصفات مشابهة