شارك

المكوّنات

  1. 500 غبركوكس
  2. حبةبصل مقطع
  3. 3فصوص
  4. حبةطماطم مقطعة
  5. ملح حسب الرغبة
  6. م ككسبر يابس
  7. م صفلفل اسود
  8. م صبابريكا
  9. 2 حباتبطاطا
  10. 3 حباتجزر
  11. قطعةمن اليقطين الاحمر
  12. حبةمن اللفت
  13. ماء
  14. فلفل اخضر حار
  15. 3 م كزيت
  16. وم ك طماطم مصبرة
  17. م كهريسة

الخطوات

  1. 1

    اولا في كوكوط نحط الزيت والبصل والثوم والطماطم والتوابل والملح ونقلي جيدا ثم نضيف الخضر بعد منغسلها ونقطعها الى قطع صغيرة ونمرق بالماء ونخليها حتى طيب الخضر

  2. 2

    ثانيا نغسل البركوكس جيدا ثم نحط في كساس يقطر ثم نضيفلو شوية زيت ونحطو يفور ولما يفور نضيفلو شوي ملح ونرشو بكاس ماء ونخليه يشيح ثم نزيد نفور مرة ثانية

  3. 3

    ولما طيب الخضر نضيف البركوكس ونضيفلو الفلفل الاخضر الحار ونخليه يخثار شوية ونقدمو وشعية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🦋wassila🦋
نُشرت في
الجزائر (باتنة)

التعليقات (10)

وصفات مشابهة