الخطوات
- 1
نرحي الكوكاو و نكهو بالاغوم لوز الحلو و المر ونضيف السكر و نبخها بماء الزهر
- 2
اما بالنسبة للعجينة فيها 4 كيلات فرينة و كيلة ناقصة شوية سمن.ندخل السمن مليح في الفرينة و نلمها بماء الزهر حى تصبح عجينة طرية.نخليها ترتاح 4 ساعات
- 3
بعد ما رتاحت العجينة نبدا بتوريقها نحللها بربراي تاع لعجينة في الرقم 1 ثم 3 ثم 7
- 4
نحت من الاسفل 7 طبقات من العجين ثم الحشو ثم 6 طبقات اخرى من الاعلى (بين الطبقة والاخرى بالسمن)
- 5
نزينها من الفوق و نحط فيها حبة لوز او كوكاو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14455668
التعليقات (2)