شارك

المكوّنات

7 أشخاص
  1. لحم او دجاج اختياري
  2. ارز حسب افراد العائلة
  3. جزر حسب الرغبة
  4. جلبانة حسب الرغبة
  5. لوبيا خضراء حسب الرغبة
  6. حبةبصل كبيرة
  7. حبةطماطم كبيرة
  8. دبشة+معدنوس
  9. ملح قصبر وتوابل مشكلة

الخطوات

  1. 1

    اولا تنقعي ارز في ماء مدة 15 دقيقة وتخليه بيجهة

  2. 2

    مبعد تقطعي البصل مكعبات صغيرة وترحي طماطم وثوم والحشيش وتخليهم يتقلاو مع اللحم او دجاج مبعد تمرقي وتلوحي الجلبانة ولوبيا وجزر يطيبو مع بعض

  3. 3

    كي يطيبو ويطيب اللحم تحطي الارز في مرميطة تكون كبيرة وتحمصيه في زبدة وزيت

  4. 4

    بعد ما يتحمص تكبي عليه المرق لي خدمتيها حتى يتغطى الارز تاعك

  5. 5

    وكل ما تنقص المرق ولارز مزال مطراش زيدي كبي عليه المرق وديري الحشيش

  6. 6

    ويكون عشاك جاهز وتوكلوه بصحة وعافية

  7. 7

    ملاحضة صغيرة لازم ديري عملية تع تشمخي الارز في المرق كي تبقاو رايحين تتغداو ولا تتعشاو مثلا كون تشمخيه وتخليه للعشاء راح يلكز ويدخل في بعضاه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Bøûţăîñã💋💋💞💞
نُشرت في
الجزائر (سطيف )
عمري 19 سنة نحب نتعلم الطبخ ومزالني نتعلم فيه و عشقي حلويات الجافة والتقليدية 😍😍
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وردة الياسمين المتألقة
وردة الياسمين المتألقة @Sana
عوافي يسلمو ايديك حبيبتي الغالية الف صحة وهناء

وصفات مشابهة