ميني كيش بحشو لذيذ 😇

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كؤوسفرينة
  2. 125 غزبدة
  3. ملعقة صغيرة ممسوحةملح
  4. 1/4 ملعقة صغيرةخميرة كيميائية
  5. حبةبيض
  6. للحشو:
  7. نصف صدر دجاج
  8. 2 حبات بصل مقطع
  9. ثوم معدنوس
  10. حبتينبيض
  11. كاس الا ربعحليب
  12. ملعقه صغيرهفلفل أسود وملح
  13. جبن مبشور
  14. جبن طري
  15. زيتون اخضر مقطع دوائر

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع الفرينة والملح والزبدة ونمزجهم جيدا بالاصابع

  2. 2

    نضيف الخميرة الكيميائية ونخلط بالاصابع ثم نلمها بحبة بيض ونغلفها بكيس بلاستيكي ونتركها ترتاح 5 د

  3. 3

    نشكل كريات ونضعهم في قوالب الميني كيش المدهون بالزبدة ونمشي باصبعي ونرققها

  4. 4

    نثقبها بالفرشيطة وندخلها المجمد لمدة ساعة فأكثر

  5. 5

    نخرجها من المجمد وندخلها الفرن الساخن نشعل من الاسفل ثم الاعلى حتى يحمارو نص طياب فقط ونخرجهم

  6. 6

    من جهة اخرى نرحي صدر الدجاج ونضعه في مقلاة مع الزيت والملح والتوابل والبصل حتى يطهى و نضيف المعدنوس

  7. 7

    من جهة اخرى نحضر خليط حيث نضع الحليب والجبن في وعاء مع الملح والفلفل الأسود ونخلط جيدا ثم نضيف البيض والجبن الطري ونمزج

  8. 8

    نملا القوالب بصدر الدجاج ونزين بالزيتون ثم نفرغ الخليط على الحشو ونضع الجبن ونرجعها للفرن حتى يحمارو نشعل من الاسفل ثم الاعلى حتى يحمارو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Bochra Samia
Bochra Samia @cook_27205411
نُشرت في
المدية بالجزائر
الطبخ هوايتي المفضلة🥰
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة