مقروط المقلاة
الخطوات
- 1
في إناء اضع السميد مع الملح و اضيف السمن و افركه جيدا بين كف اليد حتى يتبسس جيدا
- 2
ثم اتركه يرتاح على الاقل 2 ساعة و احضر الغرس و انقيه من العلف و اطريه بماء زهر و القليل من زيت او مارقارين و اشكله اصابع
- 3
بعد ما ترتاح العجينة اخذ القليل منها و ارشها بماء الزهر و اشكلها على شكل انبوب طويل افتحه في الوسط و اضع اصابع الغرس
- 4
اغلق عليه جيدا و اشكله انبوب طويل و اقطعه و اقليه في زيت عزير دون تحريكه حتى يتحمر تماما ثم انزعه من الزيت و اضعه مباشرة في عسل ثقيل لمدة دقيقتين الى ثلاث و انزعه و اضعه على شبك ليتقطر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
🍃🌹🍃هوايتي المفضلة🍃🌹🍃استاذة حلويات و معجنات في مركز التكوين المهني و التمهين
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مقروط المقلاة مقروط المقلاة
مقروط مدينة بجاية.علمتني اياه جدتي .يعجب كل من اكله.من يدي.شكلا مرمل خفيف وبنين بالاحمر
-
-
-
-
-
-
مقروط المقلاة مقروط المقلاة
#وصفة_ونصيحةوصفة خاصة بالمطبخ القسنطيني ان شاء الله تنال اعجابكم ،نصيحتي لهاته الوصفة ندهن الغرس (الجوانب) ببياض البيض بواسطة فرشاة لتجنب خروج الغرس اثناء عملية القلي والنصيحة الثانية نضغط بالطابع جيدا حتى نتحصل على شكل جميل😍
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14473531
التعليقات (6)