شارك

المكوّنات

ساعة
العايلة
  1. قطعلحم بقري (حسب العدد)
  2. رطلبصل مقطع شرائح
  3. 2 حبات طماطم
  4. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  5. ملعقة صغيرةراس الحانوت
  6. ملعقة صغيرةكركم
  7. 5 ملاعق زيت
  8. كاسحمص
  9. 2 كيسان ماء سخون
  10. معدنوس مقطع رقيق

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نضع قطع اللحم في طنجرة الضغط مع البصل مقطع شرائح وكاس الحمص وحبات الطماطم مسكرفجة وملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود وراس الحانوت والكركم وملاعق الزيت ونقليهم مليح على نار هادية حتى يبدا يذبال البصل تاعنا واللحم يدخلو الطياب شوية

  2. 2

    نضيفله كأسين ماء حسب الكمية ونغلق طنجرة الضغط بعدما يطيب اللحم تاعنا ويتجمر والمرقة تخثر نطفي عليه ونقدمو برشة معدنوس مقطع رقيق وبالصحة والعافية انشاء الله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
من الغرب الجزائري متزوجة ام3اطفال اتمنى المتابعة من النساء فقط
الطبخ بحد ذاته هو فن هو مداومة واستمرار كل شخص لديه ذوق و لمسة خاصة به نصيحة مني الاستمرار لانه عالم لامنتهي
اقرأ المزيد...

التعليقات (21)

وصفات مشابهة