بوراك بالبطاطا والكبد

ام عبد الرحمن @cook_28180061
#تحدي_الحروف حرف ( ب) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الخطوات
- 1
نضع البطاطا تطهى على البخار وعند الطهي نطحنها جيدا
- 2
نقطع الكبد قطع صغيرة ونضع في مقلاة زيت نضع البصل نتركه يذبل ونضيف الكبد والثوم ملح فلفل اسود وعند الطهي نضيف المعدنوس
- 3
نحكم ورقة من الديول نضع البطاطا في الوسط نضيف لها الكبد والفرماج ونلف الورقة ونفعل ذلك مع باقي الاوراق
- 4
ندير زيت يسخن ونقليهم وشهية طيبة
وصفات مشابهة
-
بوراك البطاطا والكبد بوراك البطاطا والكبد
#لمة_الاحباب🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #بوراك_لحباب#رمضان_يحلى_بلمتنا #مملحات_لحباب 👑امـير᭄ـ⸙ـتي سـ👑⑅⃝ـيرـᬼين👑 -
-
-
بوراك البطاطا وكبد الدجاج بوراك البطاطا وكبد الدجاج
#لمة_الاحباب 🇩🇿 #جزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 "البوراك" من أشهر المقبلات التي تزين الموائد الجزائرية وخاصة خلال شهر رمضان الكريم والمناسبات والافراح حيث يقدم رفقة الشربة أو الحريرة وتتمثل مكوناته في الديول (أوراق شافة وخفيفة يتم تحضيرها بعجينة السميد او الفرينة) ويتم حشوها بحشوات مختلفة حسب الاذواق والامكانيات مثل اللحم المفروم،الجمبري،دجاج ...لقد فرض البوراك نفسه في زمننا هذا واصبح اكلة شعبية يكثر الطلب عليها في كل وقت الى درجة ان هناك العديد من المطاعم مختصة فقط في تقديم البوراك بمختلف انواعه واذواقه.#بوراك_لحباب#أم_إلياس 🇩🇿 أم إلياس🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14495683
التعليقات (5)