أصابع البطاطا المهروسة بالجبن

ويبقى الامل
ويبقى الامل @cook_27759897
الجزائر

#مأكولات شتوية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
5 أشخاص
  1. لأصابع البطاطا نحتاج:
  2. بطاطا حسب الرغبه
  3. 2صفار بيض
  4. 1/2 ملعقهفلفل اسود
  5. 1/2 ملعقهفلفل أحمر حار
  6. 1/2 ملعقهزنجبيل
  7. ملعقه كبيره زيت زيتون
  8. ملعقه كبيرهخبز يابس مطحون
  9. نصف حبة بصل مفروم
  10. حبةثوم مفروم ناعم
  11. ملعقه صغيره هريسة
  12. ملعقه صغيرهطماطم مصبرة
  13. شوية دبشة مقطعة
  14. زيت للقلي
  15. جبن
  16. شوية فرينة
  17. المرقة نحتاج:
  18. كمية من الزيتون الاخضر مغلي
  19. حبتينجزر
  20. 1/2 حبةبصل مفروم
  21. حبتينثوم مفروم
  22. حبةطماطم مسكرفجة
  23. زيت
  24. ملح وفلفل اسود
  25. ملعقة صكمون
  26. فلفل احمر حار
  27. فلفل حار واحد
  28. 1/2 ملعقه كبيرهطماطم مصبره
  29. 1/2 ملعقه كبيرههريسه
  30. دجاج

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نبادو بالمرق نحط البصل والثوم والطماطم والدجاج مع الملح كمية من الزيت والتوابل والزيتون لي كنت غليتو باش يتنحالو الملح لي فيه ونزيت حبتين نتاع جزر مقطع مربعات نصف ملعقه طماطم مصبرة وهريسة ونخليهم يتقلاو مليح من بعد نضيفلهم زوج كيسان ماء ونربط الكوكوط حتى يطيب الدجاج وتخثار المرقة ونخليها على جنب

  2. 2

    نروح للبطاطا لي كنت غليتها فالماء والملح ومن بعد ضفتلها التوابل والملح والبصل وثوم ملعقه زيت زيتون صفار بيضتين هريسة وطماطم مصبرة ملعقة خبز مطحون ودبشة وخلطها مليح وربزتها ومن بعد نهز شوية من الخليط ونحط في نصو الجبن ونديرو على شكل أصابع ونمرمدو فالفرينة

  3. 3

    ونحطو يتقلا في مقلاة ولازم ماتكثروش الزيت وتخليوها تسخن مليح وكي تحطو فيها الأصابع نتاعكم ماتبقاوش تقلبو فيهم حتى يتحمرو من جهة قلبوهم للجهة الثانية ونحيهم نقطرهم مليح من الزيت

  4. 4

    نحط المرق نتاعي في صحنة ونحطلو أصابع البطاطا من الفوق والدجاج ورشة نتاع دبشة مقطعة ونقدمهم وبصحة ولهنا يارب 😘😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ويبقى الامل
ويبقى الامل @cook_27759897
نُشرت في
الجزائر
عمري 20سنة متزوجة وأم لبنت أعشق الطبخ والحلويات وأتمنى أن يعجبكم طبخي⁦❤️⁩💖
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة