نذوب الجالكسي في حمام مائي

ندهن قوالب السليكون بالجالكسي على دفعتين عشان تتكون عندنا طبقة سميكة وتدخل الثلاجه تجمد

توضع الشعيرية والزبده في مقلاه وتحمس حتى تتحمر وتنحمس

نضيف الحليب المكثف على الشعيريه ويحرك ع السريع ثم يرفع من على النار

يكسر الاوريو او يطحن ثم نضيف على النار ونضيف له الحليب ويحرك الى ان يصبح عجينة يرفع من على النار

نضيف الشعيرية على طبقة الجالكسي ونضيف فوقها طبقة عجينة الاوريو نضغط عليها ونشيل الزايد وندخل الثلاجه الى وقت التقديم

يفك من القالب ويقدم بالعافيه 💕