الخطوات
- 1
اولا نقوم بغسل الارز في ماء دافئ مرتين (مرة أولى نتركه في ذلك الماء 5 دقائق ثم نبدل الماء و نضعه في ماء اخر في هذه الاثناء نقوم بغلي الماء (كميته ضعف كمية الارز) عندما يغلي نضع فيه الارز و الملح 🧂
- 2
نكون قد تبلنا السكالوب ربع ساعة على الاقل (التتبيلة: نضع السكالوب في اناء و نضيف الثوم الخل الخردل الجبن الطازج ملح عكري كركم توابل الشوارما و خليط أمريكي و كمون و نتركه ربع ساعة على الاقل)⌚
- 3
ثم نضع القليل من الزبدة مع القليل من الزيت في مقلاة و على نار متوسطة نقوم بطهي السكالوب 🔥
- 4
عندما يطهى ننزعه من على النار و في نفس المقلاة نضع القليل من صلصة الطماطم حوالي 4 ملاعق (أو حبة طماطم) و نضع فص ثوم و الملح و العكري و الكركم و توابل الشوارما ثم عندما تتقلى نضيف الماء انا الماء اضعه في نفس العلبة التي قمت بتتبيل سكالوب فيها ثم اضعه في المقلاة(حسب الذوق هناك من يريد الصلصة تكون سائلة و هناك من يريدها ان تكون ثقيلة) عندما تغلي نضيف ملعقة كبيرة كريمة طازجة ثم نتركها تغلي و نضيف السكالوب الذي كنا طهيناه سابقا نتركهل حوالي دقيقتين ثم نضيف الكمون و فص ثوم و نطفئ النار🔥
- 5
ثم نقدم الطبق 😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ارز بالسكالوب ارز بالسكالوب
#وصفات_شتويةدرتو البارح للعشاء وما شاركتوش معاكم حتى لليوم جا بزاف بنين ام البنت والولد -
-
-
-
-
ارز بسكالوب فور ❤️💋 ارز بسكالوب فور ❤️💋
#من_القلب عملتها بكل حب لانو عائلتي بزاف يحبو هاد طريقة تع رز و جي بنينة ❤️💋 #جربوها عزيزاتي الغاليات❤️😘 🦋Cuisine Moderne🦋🆎 -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)