ثم نضيف الجزر والقرعة والزعيترة والقليل من المعدنوس والتوابل والملح والطماطم المصبرة

نزيد نقلي مليح ونضيف الماء ونخلي الكل يطيب

ثم نغسل المرمز وننقعو فالماء الساخن وكي تقرب مكونات الشربة طيب نضيفو للشربة

بعدما يطيب الكل نحي الخضر ونرحيهم بالبرا ميكسور ونرجعهم للمرق ونخلي الشربة تكمل تتشرب (إذا نشفت الشربة من المرق ممكن نضيف الماء في أي مرحلة) وتكون حاضرة.. نضيفلها باقي كمية المعدنوس ونقدمها مع عصرة ليمون