نقشروا بطاطا و نقيها من داخلنضيفولها ملح و نضها تفور في فوارة و نتركها تطيب نصف طياب

نقوم بتحضير حشوة كريات التي هيا سطر دجاج مرحي وتبل (بصل وثوم و راس حانوت وفلفل أحمر) نقوم بقليهم على زيت بنار هادئة حتان يحمروا

نقوم بوضهم داخل البطاطا و كوسة. نحضر صوص حمراء (طماطم حب و مصبرة و ثوم ملح فلفل اسود) عندما تعقد نسكبها في سنية نضع فوقها بطاطا محشوة نضفلها فرماج من فوق ندخلها للفرن حتان ذوب فرماج و نخرجها

نقوم بوضعها في صحن تقديم و زينوها حسب حاجة. شهية طيبة❤️❤️❤️❤️