تقشر البطاطا و تقطع توضع بالفرن لتغلي او تشوى بعد أن تطهى

في وعاء ضعي بطاطا مع فلفل اسود وملح و400g جبن امزجي جيد حتى تذوب جبن

في مقلة طعي زيت زيتون و ملعقة من طماطم معلبة حتى حصول على خليط متجنس ثم ضعي كشير كي يقلى في الصلصة

في وعاء يدخل فرن ضع مزيج لبطاطا بشكل مسطح ثم مزيج لكشير مقسم بشكل صحيح على كل لسطح ثم لجزر ثم زيتون اسود وأخضر ثم كوغنيشو ثم ذرة ثم جبن متبقي طعيه في فرن 180 ° لي مدة 10 دقائقة زينيه بكاتشب ومايوناز بصحة وعافية