لوبيا بالكرعين

 أم أنيس
أم أنيس @cook_6376735
ولاية قالمة

(ارجل الغنم)

شارك

المكوّنات

1:30 ساعة
4 اشخاص
  1. كيلو غراملوبيا فصاصي او بيضاء
  2. 4 قطعمن ارجل الغنم منقى جيدا ومقطع نصفين
  3. ملعقةطماطم مصبرة
  4. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  5. زيت
  6. 2بصل مقطع

الخطوات

1:30 ساعة
  1. 1

    اذا كانت لوبيا بيضاء يجب نقعها ليلة كاملة قبل الطبخ

  2. 2

    اذا كانت فصاصي تستعمل مباشرة

  3. 3

    في قدر نضع الزيت والبصل يقلى مع القليل من التقليب ثم نضع الكرعين ونقلب ثم نمرق

  4. 4

    نضيف الطماطم ونمرق. بعدما تغلي مدة نضيف الكرعين ونتركهم لمدة حتى ينتصف نضجهم

  5. 5

    بعدها نضيف اللوبيا والملح والماء تدريجيا حتى تنضج نضيف فلفل حار للنكهة فقط وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 أم أنيس
أم أنيس @cook_6376735
نُشرت في
ولاية قالمة

التعليقات (4)

 أم أنيس
أم أنيس @cook_6376735
شكرا على تفاعلكم مع الوصفة ارجو ان تجربوها وتنال اعجابكم

وصفات مشابهة