شارك

المكوّنات

ساعة
4اشخاص
  1. كيلوبطاطا مقطع بالطول
  2. كأسزيتون أخضر مغلي
  3. ورقة رند (غار)
  4. قرنحار
  5. عودكرافص
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. فلفل احمر حار
  9. كزبرة يابسة
  10. كركم
  11. بصلة مقطعة رقيق
  12. حبةطماطم محكوكة
  13. فصينثوم
  14. شوية زيت
  15. كأسقهوة ماء

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في طاجين نضع البصل+الثوم+الطماطم+التوابل و الزيت نقليهم مليح مليح فوق نار هادئة ثم نزيد عليه الزيتون و الماء و نخليه يغلي من بعد نستف البطاطا و نغلق عليه يطيب.

  2. 2

    مرة على مرة نفتح عليه و مسقى البطاطا بالمرق حتى يطيب (يستوي) و نقدمه بالصحة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🦋Les Delices De ghania🦋
نُشرت في
الجزائر تيزى وزو عين الحمام
J'aime cuisiner et l'apprécier. J'applique tout ce que je vois et j'essaie d'innover. Je vous demande des encouragementset que dieux accord le succès
اقرأ المزيد...

التعليقات (17)

وصفات مشابهة