نضع كيسان سميد مع نشاء وملح نضيف معها ملعقة صغيرة من خميرة نورة مع بعضهم بعض بعدها نكوب من كأس زبدة ذائبة مع زيت نبدا نحرك مع بعض نبسو سميد ونضيف كأس ماء دفئ ونخلط مع بعض.

بعدها نضع عجينة نخدمو على طبقتين. نعمل طبقة الاولى بعدها نضع التمر نضع طبقة ثانية ونديرو بسكين على شكل معينات مثل في صورة وتطهى بالفرن. شهية طيبة 😋