لابيري بفخد الدجاج وارز بالكروفات

جواد عصام
جواد عصام @cook_29009290

لابيري بفخد الدجاج وارز بالكروفات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
  1. كوب ونصفارز
  2. 3 اكوابمن الماء
  3. قطعةمن الزبدة
  4. القليلمن الزيت
  5. ورقة رند (غار)
  6. قطعةبصل
  7. ملح حسب الرغبة
  8. ملعقة صغيرةكركم
  9. 3فخد دجاج
  10. توابل الدجاج
  11. حبتينبطاطا
  12. القليل من الزبدة
  13. شويةحليب
  14. 1/2 رطلسمك الجنبري
  15. 1/2 رطلسمك ابيض

الخطوات

ساعة
  1. 1

    لتحضير الارز نحتاج الى كوب ونصف من الارز وثلاث اكواب من الماء للاشارة انا استعملت ارز اصفر بسمتي في طنجرة نضع قطعة من الزبدة والقليل من الزيت نضيف الارز ونقليه قليلا ثم نضع ورقة رند (غار) وقطعة بصل ملح وملعقة صغيرة كركم وعندما يغلي الارز ننقس النار لتصبح هادىة ونغطيه حتى يجف الماء وينضج الارز

  2. 2

    لتحضير بيري البطاطا نحتاج الى حبتين من البطاطا نغليها في الماء وعندما تنضج نضيف لها القليل من الزبدة والحليب ونهرسها وتصبح جاهزة

  3. 3

    وزينتهم ببروشات الجمبري المشوي مع القليل من الملح

  4. 4

    لتحضير افخاد الدجاج وضعت في صينية الفرن قطع من البصل والطماطم مع افخاد الدجاج مع الملح وتوابل الدجاج والكركم وندخلها الفرن حتى تنضج ويتكرمل البصل

  5. 5

    لتحضير كويرات السمك بالصلصة نأخذ قطع من السمك الابيض فيليه ونطحنه مع الملح والفلفل والكمون ونقليه في مقلاة ثم نضيف له صلصة طماطم وثوم ونتركه حتة ينضج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
جواد عصام
جواد عصام @cook_29009290
نُشرت في

التعليقات

Kheira Tehami
Kheira Tehami @cook_29036728
ابداع ما شاء الله عليك حبيبتي

وصفات مشابهة