كسرة محبوبة الجماهير

Cha Ima
Cha Ima @lamsatechaima

#

شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
كل العائلة
  1. كيلودقيق متوسط
  2. ½ فنجانزيت
  3. مغرف زبدة ولا مارغارين
  4. ملح
  5. زرارع:
  6. سانوج. حبة حلاوة. جلجلان
  7. ماء دافئ
  8. مغرف صغيرة بكربونات
  9. مغرف اكل خمير خبز
  10. مغرف سكر

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    نحطو الدقيق في جفنة مع الزيت والزبدة والخميرة وملعقة سكر مع الزرارع ونخلط ونضيف الملح والماء الدافئ العحينة تكون نوع ما طرية.نتركها ترتاح قليلا.

  2. 2

    في عجان اذا كان متوفر نحط العجينة لتعجن و معها مغرف بيكاربونات وتقعد تعجن لدقائق حتى يصبح لونها أبيض نلمها وندير دوائر ونقرصها والطاجين يكون ساخن لنضع فوقه الكسره التي لا نتركها ترتاح يعتي بعد البسط نحطها في الطاجين

  3. 3

    نتقبها ونقلبها على الجهتين حتى يصبح لونها أصفر يشهي🤤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cha Ima
Cha Ima @lamsatechaima
نُشرت في

وصفات مشابهة