غراتان بالتونة والبيشاميل

وصفات ريان
وصفات ريان @cook_28697051
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2-3 حباتبطاطا
  2. حبةبصل
  3. حبةفلفل
  4. حبةطماطم مرحية
  5. 2 ملاعقزيت
  6. ملعقة صغيرةمن التوابل:
  7. ملح
  8. كزبرة
  9. كركم
  10. راس الحانوت
  11. جبن طري ومبشور
  12. صوص بيشاميل:
  13. 2 ملاعق زبدة
  14. 2 ملاعق فرينة
  15. حليب
  16. ملح وفلفل أسود
  17. جبن طري

الخطوات

  1. 1

    نقشرو البطاطا ونغسلوها ونقطعوها مربعات نملحوها ونحطوها تفور

  2. 2

    نحطو في مقلاة 2 ملاعق زيت كي تسخن نحطو حبة بصلة مقطعة+ فلفل حار مقطع مربعات ونخليوهم يتقلاو مليح

  3. 3

    بعد ماتقلاو نزيدولهم الطماطم المرحية والتوابل ونخليوهم ثاني يتقلاو

  4. 4

    بعد مافارت البطاطا ،نديرو ملعقة زبدة فالمقلة كي تذوب نحطو هذيك البطاطا نصوطيوها مع شوية معدنوس (بقدونس)

  5. 5

    نزيدو نفرغو عليها لاصوص مع التونة ونحركوهم

  6. 6

    نحطوها فليمول بعد مانكونو دهنناهم بالزبدة

  7. 7

    نخدمو لابيشامال (نديرو 2 ملاعق زبدة نذوبوها ونفرغو عليها 2 ملاعق فرينة وانقصو عليهم النار ونبقاو نحركو ومبعد نضيفو الحليب بالتدريج مع شوية ملح وفلفل أسود وجبن طري)

  8. 8

    نفرغو لابيشامال على البطاطا ونديرو فوقها جبن مبشور ونلوحوها اطيب شوي ونشعلو عليها من فوق باه تحمر وشهية طيبة 😋😋😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات ريان
وصفات ريان @cook_28697051
نُشرت في

التعليقات (3)

وصفات مشابهة