نأخد جفنة نضع الدقيق والملح ونضع عليه ليدام المكون من سمن وزيت ونحله قليلا نتركه يرتاح دقائق لنكمل بوضع ملعقة العسل والماء حتى تصبح العجينة متماسكة بدون عجن.

نقسمها الى نصفين ونضع في الأولى الغرس تم نضيف التاتية ونحلها باستعمال كيس بلاستيكي لتسهل علينا العملية ونقطها أشكال متساوية ونحطها فوق طاجين يكون ساخن لتتحمر من الجهتين.👍وبهذا نجهز أحلى براج في أجمل ربيع🌹🌹