حمص على الطريقة الباتنية 😋

وصفات ريان
وصفات ريان @cook_28697051

حمص على الطريقة الباتنية 😋

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
وصفات ريان
وصفات ريان @cook_28697051
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كمية من الحمص حسب عدد الأشخاص
  2. 2 ملاعق كبارطماطم مصبرة
  3. 2 ملاعق كبارهريسة
  4. 2 حباتطماطم
  5. 2 حباتفلفل حار
  6. ملعقة صغيرةمن التوابل:
  7. راس الحانوت
  8. كمون
  9. زنجبيل
  10. فلفل احمر حلو وحار
  11. كراوية
  12. ملعقة صغيرةخميرة الحلوى
  13. ملعقة كبيرةزيت
  14. زيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    اولا نحطو الحمص يتشمخ بليلة من قبل فالماء والقليل من بيكربونات الصودا

  2. 2

    نحطوه فالكوكوط مع الملح ونغطيوه بالماء ونضيفو ½ ملعقة صغيرة خميرة الحلوى ونخليوه يغلي مليح حتان يطيب واذا حليتو الكوكوط ولقيتوه مزال مطابش زيدو ½ ملعقة خميرة الحلوى لي بقات وخليوه حتان يخثار

  3. 3

    نحطو في صحن الطماطم المصبرة والهريسة والتوابل ونضيفو شوية ماء يغلي ونخلطوهم مليح حتان يتجانسو

  4. 4

    نقطعو الفلفل والطماطم

  5. 5

    كي نجيوا نقدموه، نحطو شوية من الخليط تاع الطماطم والهريسة والفلفل والطماطم المقطعة ونفرغو عليهم الحمص هذاك مع المرق تاعو ونخلطوهم مليح ونزيدو نحطو شوية من فوق مع زيت الزيتون والكمون ونقدموه وشهية طيبة 😋😋

    صورة لخطوة 5 من وصفة حمص على الطريقة الباتنية 😋
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
سأطبخها اليوم
وصفات ريان
وصفات ريان @cook_28697051
نُشرت في

التعليقات (7)

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. سباغيتي بسجق
  2. سباقيتي باللحم فيلي🐼🤎👍
  3. تين والعنب بالعسل وماءالزهر
  4. دوناتس
  5. سندويتش محشي
  1. اومباسادور
  2. عدس
  3. كيك التيراميسو
  4. صوص الطماطم