تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. القاعدة:
  2. 125 غزبدة
  3. 125 غسكر غلاصي
  4. 125 غمايزينة
  5. 1 ملعقة صغيرةلفاني
  6. 1 حبةبيض
  7. 1 حبةصفار بيض
  8. 1 كيسخميرة كميائية
  9. 0.5 كاسزيت
  10. فرينة (حسب الحاجة)
  11. 70 غمربى
  12. المكعبات:
  13. 1 كيلةقوفريط ذوق الشكولاطة مرحي
  14. 1 كيلةكاوكاو محمص و مرحي
  15. 120 غشكولاطة الضلاء(حسب الحاجة)
  16. 760 غشكولاطة سوداء(حسب الحاجة)
  17. 1ورقة قوفريط على شكل فراشة
  18. 20 غحبيبات فضية

الخطوات

  1. 1

    في وعاء مخلط الزبدة+السكر غلاصي+لفاني+البيض+الزيت جيدا ثم نضيف المايزينة و نحلط جيدا ثم نضيف الخميرة الكميائية و نلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية ثم نحلها و نطبعها على شكل مربع و تدخل للفرن حتى طيب

  2. 2

    المكعبات:نخلط القوفريط المرحي+الكاوكاو المرحي و نلم بالشكولاطة الطلاء حتى نتحصل على عجينة سهلة التشكيل

  3. 3

    في مول السليكون نضع الشكولاطة السودا لمرتين ثم نضع الحشوة +0.5ملعقة صغيرة شكولاطة الطلاء و نغلق بالشكولاطة السوداء و تدخل للمجمد حتى تجمد

  4. 4

    بعدما تجمد ننزعها من السليكون و نلصق المكعب مع حبة الصابلي بالمربى و من جهة نضع خطوط من الشكولاطة السوداء و نرش عليها الحبيبات الفضية و نضع في الجهة المقابلة نقطة من الشكولاطة و نلصق بها الفر اشة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Amel Nedjma
Amel Nedjma @cook_14651237
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (2)

وصفات مشابهة