شارك

المكوّنات

  1. الكيكة:
  2. 3 حباتبيض
  3. كأس إلا ربعحليب
  4. كأس إلا ربعسكر
  5. كأس إلا ربعزيت
  6. كيسخميرة الحلويات وزن 10غ
  7. 1 م/صفانيليا
  8. كأس وربع كأسفرينة حسب نوعية الفرينة
  9. 2 م/ككاكاو بني
  10. قرصةملح
  11. الكريمة:
  12. كأسبودرة شانتيه
  13. كأسناقص اصبع من حليب بارد
  14. 1 م/ككاكاو بني
  15. قناج الشوكولاته:
  16. 200 غشوكولاته الحليب
  17. 4 م/كحليب
  18. علبةكريم ديسار ذوق شوكولاته

الخطوات

  1. 1

    نخلط البيض والسكر مع قرصة ملح بخلاط كهربائي حتى يبدأ يطلع ثم نظيف الزيت تدريجيا و الحليب ثم نظيف الكاكاو و الفرينة والخميرة و فانيليا

  2. 2
  3. 3

    بالنسبة لقوام خليط الكيك يكون شبه سائل.نفرغه في صينية الفرن فيها ورق الطهي وندخلها الفرن ليطيب

  4. 4

    بعد الطياب نخرجها من الفرن و نخليها تبرد تماما ثم نقلبها ونحيها ورق الطهي ونعيده الى صينية الفرن نقلب وجه الكيكة على الصينية وعلى ورق الطهي ثم نشربها إما بكاس حليب أو كأس شربات خفيف اي :(كأس ماء مع ربع كاس سكر وم/ك قهوة سريعة الذوبان نغليه لبعض دقائق ونطفي عليه) نخلي الكيكة تتشرب جانبا

  5. 5

    نخلط بدورة الشانتيه مع كاكاو وحليب حتى تطلع مليح نفرغها على الكيكة (ونخلي كمية صغيرة منها لنزين بها الكيكة) وندخلها المجمد لمدة نصف ساعة

  6. 6

    نذوب الشوكولاته في حمام ماءي مع اظافة الحليب ولما تذوب الشوكولاته نظيف علبة كريم ديسار ذوق شوكولاته ونخلط جيداً

  7. 7

    نخرج الكيكة من المجمد ونفرغ فوقها القناج أنا جاني القناح ثقيل على هذا السطح ماجاش ألمس كان لازم اضيف شوية حليب لا تقعوا في خطأ نتاعي😔

  8. 8

    ثم نزينها بباقي الكريمة 🥰صحة وهناء 🥰

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
❤️🦋Oum Abdellah Et Mohamed 🦋 ❤
نُشرت في
Tamanrasset
هوايتي الطبخ خاصة صنع الحلويات 🍩🍪 وخاصة البريوش وانواعهتابعوني على الفيسبوك @Oum Abdellah ♥️وعلى الصفحة الجديدة les Délices de Sahara
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

Esraa Hussein
Esraa Hussein @EssoHussein992
شكله جميل اوي ماشاء الله تبارك الله 🥰 تسلم ايدك

وصفات مشابهة