الخطوات
- 1
نخلط البيض والسكر مع قرصة ملح بخلاط كهربائي حتى يبدأ يطلع ثم نظيف الزيت تدريجيا و الحليب ثم نظيف الكاكاو و الفرينة والخميرة و فانيليا
- 2
- 3
بالنسبة لقوام خليط الكيك يكون شبه سائل.نفرغه في صينية الفرن فيها ورق الطهي وندخلها الفرن ليطيب
- 4
بعد الطياب نخرجها من الفرن و نخليها تبرد تماما ثم نقلبها ونحيها ورق الطهي ونعيده الى صينية الفرن نقلب وجه الكيكة على الصينية وعلى ورق الطهي ثم نشربها إما بكاس حليب أو كأس شربات خفيف اي :(كأس ماء مع ربع كاس سكر وم/ك قهوة سريعة الذوبان نغليه لبعض دقائق ونطفي عليه) نخلي الكيكة تتشرب جانبا
- 5
نخلط بدورة الشانتيه مع كاكاو وحليب حتى تطلع مليح نفرغها على الكيكة (ونخلي كمية صغيرة منها لنزين بها الكيكة) وندخلها المجمد لمدة نصف ساعة
- 6
نذوب الشوكولاته في حمام ماءي مع اظافة الحليب ولما تذوب الشوكولاته نظيف علبة كريم ديسار ذوق شوكولاته ونخلط جيداً
- 7
نخرج الكيكة من المجمد ونفرغ فوقها القناج أنا جاني القناح ثقيل على هذا السطح ماجاش ألمس كان لازم اضيف شوية حليب لا تقعوا في خطأ نتاعي😔
- 8
ثم نزينها بباقي الكريمة 🥰صحة وهناء 🥰
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)