مقروط روعة

مطبخ أم لقمان
مطبخ أم لقمان @wafa
الجزاءر

#أمي _الغالية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتسميد متوسط
  2. كيلة فرينة
  3. كيلة مرغرين داءبة
  4. قرصةملح
  5. ماء
  6. ماء الزهر
  7. تمر
  8. زيت للقلي
  9. العسل

الخطوات

  1. 1

    في اناء نضع السميد والفرينة وقرصة ملح والمرغرين الداءبة ونبسسها جيدا

  2. 2

    نضيف خليط الماء وماء الزهر بالتدريج حتى نتحصل على عجينة متماسكة نوعا ما

  3. 3

    نقلي التمر من النواة ومغاربها ونهضتها جيدا مع اضافة القليل من الزيت والفلفل الأسود والقرفة

  4. 4

    نأخد جزء من العجينة وفتحها في الوسط ونضع حربوش من التمر وتغلق ونضغط فوقه بمول المقروط ونقطعه اعتماد حتى نكمل كل العجينة

  5. 5

    ونضع الزيت يسخن ونقلي كل الكمية حتى نتحصل على لون ذهبي وندخلها في الزيت وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ أم لقمان
نُشرت في
الجزاءر
انا ام لثلاث اطفال اعشق الطبخ لان اولادي يحبون التنويع في الأكل وخاصة الحلويات❤❤❤💝تابعوني على القناتي يوتيوبhttps://youtube.com/channel/UCncepadDJCmHocdjHUg2evgوعلى صفحتي بلوغرhttps://luqman2017.blogspot.com/2022/03/4-2.htmlشكرا على اهتمامكم❤️❤️👍👍😍😍
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة